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Whey protein pode ser misturado aos mais diversos tipos de fruta – foto Freepik

 

O whey protein (proteína do soro do leite) é um suplemento alimentar muito usado para o ganho de massa muscular. O produto contém aminoácidos essenciais que ajudam a construir e a reparar os músculos.

Comercializado em forma de pó, o whey costuma ser misturado ao leite ou à água, dependendo dos objetivos e das preferências de quem o consome. Também é comum que frutas sejam incluídas no preparo, deixando o shake mais saboroso e nutritivo.

O nutricionista Bruno Rua, que atende em Brasília, afirma que quaisquer frutas podem ser misturadas ao whey.

O profissional alerta, entretanto, que as cítricas, geralmente, não combinam com o sabor do suplemento à base de leite.

De acordo com Bruno, morango, banana e mamão são excelentes opções para se misturar ao whey, mas devem ser escolhidas de acordo com os objetivos da pessoa.

“A banana é uma boa opção para quem quer ganhar massa magra, mas tem uma alta densidade calórica, por isso pode atrapalhar quem busca o emagrecimento“, afirma.

Bruno ressalta a necessidade de orientação profissional para a prescrição de uma dieta equilibrada, caso deseje uma transformação corporal.

“A dieta precisa ser vista de maneira global e pensada de acordo com os hábitos do paciente”, pondera.

A nutricionista Laura de Souza Silva, da clínica Nutrindo o Conhecimento, concorda que a melhor fruta para misturar com whey protein precisa ser avaliada dentro do plano alimentar de cada um.

“Algumas pessoas, por exemplo, têm dificuldade de digerir a proteína do leite, por isso ficam com o intestino mais preso. Para estes, o mamão é uma excelente opção por facilitar o trânsito intestinal”, comenta.

E se o objetivo for o emagrecimento?

Os dois nutricionistas apontaram o morango como uma excelente opção para ser misturada ao shake de whey, pois a fruta tem poucas calorias.

“Entre as tradicionais, a melhor fruta é o morango: são apenas 30 calorias para cada 100 gramas”, comenta Bruno Rua.

Laura lembra que o morango é rico em nutrientes essenciais, como vitamina C, manganês, folato e fibras. “O whey com morango é uma excelente opção de vitamina pré ou pós-treino”, afirma.

Outras frutas vermelhas – que são chamadas “berries”, como mirtilo, framboesa e amora – são igualmente boas, mas um pouco difíceis de encontrar.

*Informações Metrópoles

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