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Prato tradicional e famoso da cidade será ensinado passo a passo até a sua finalização para servir
O SESI Franca promove nesta segunda-feira, 20 de maio, das 17h30
às 20h30, mais um curso gourmet. Dessa vez é o curso do prato tradicional de Franca
e que ganhou fama em várias partes do país: o Filé a JK.
A carne bem temperada, recheada com presunto e muçarela, empanada
e servida com arroz e batatas fritas, é um enorme sucesso e será ensinada passo
a passo, desde a preparação até a montagem do prato.
Beneficiários pagam uma taxa no valor de R$ 25 e
não-beneficiários, R$ 48.
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