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O curso tem como público-alvo as pessoas interessadas no processo de formação na área de confeitaria e em atuar na atividade trabalhando em equipe
Escola Profissionalizante de Franca está com inscrições abertas para curso gratuito de Confeitaria
Mais um curso gratuito voltado à capacitação está com as inscrições abertas em Franca: ‘Iniciação em Confeitaria’.
A iniciativa faz parte da grade de programação da Escola Profissionalizante ‘Caminho para o Emprego’, em parceria com o Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial).
O curso tem como público-alvo as pessoas interessadas no processo de formação na área de confeitaria e em atuar na atividade trabalhando em equipe, interagindo com os demais profissionais do segmento de alimentação e exercendo suas atribuições sob supervisão.
Os alunos vão aprender a organizar o ambiente de trabalho para produções gastronômicas, controlar e organizar estoques em ambientes de manipulação de alimentos adequados, bem como preparar as bases de confeitaria e montar as produções básicas de acordo com as demandas.
A carga horária é de 200 horas, com previsão de começar no dia 18 de agosto e aulas em três dias da semana, nas terças, quartas e quintas-feiras, das 8 às 12 horas, nas dependências da própria Escola Profissionalizante, na rua Dr. Júlio Cardoso, 1.948, Centro.
São 25 vagas e as pré-condições para inscrição são ter escolaridade mínima de ensino fundamental completo e 18 anos ou mais.
As inscrições devem ser feitas na Escola Profissionalizante, de segunda a sexta-feira, das 8 às 16 horas e é necessário levar RG, CPF e comprovante de endereço.
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