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Base da receita que vai te ajudar a matar a vontade de um doce, abacate é um alimento rico em nutrientes
O abacate é um alimento bem rico em nutrientes, portanto, em propriedades benéficas à saúde. E é a base dessa receita que vai te ajudar a matar aquela vontade de um doce, caso tenha decidido tirar de seu dia a a dia, o açúcar e as gorduras que fazem mal à saúde.
Bem popular no meio vegano e por aqueles que têm intolerância/alergia ao leite, essa receita de mousse de chocolate com abacate é muito fácil de fazer e é uma opção saudável para matar a vontade de doces.
As quantidades são bem relativas, é tudo conforme o seu gosto. Experimente e se delicie!
INGREDIENTES
– 1 abacate pequeno maduro
– 1 colher de sopa de cacau em pó
– Mel ou açúcar mascavo ou demerara à gosto
MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no mixer ou no liquidificador. Levar para gelar e servir.
OBS:
– O cacau pode ter uma tonalidade de marrom mais claro ou mais escuro. Se ele for bem escuro, realmente vai parecer um mousse de chocolate.
– Para quem quiser enriquecer ainda mais a receita, vale colocar um pouco de chia na receita (1 colher de sobremesa é suficiente).
– Para decorar, pode usar gotas de chocolate amargo, cacau em pó salpicado, coco ralado, castanhas levemente triturada