Conheça três dos maiores mitos alimentares; você vai repensar suas escolhas

  • Bernardo Teixeira
  • Publicado em 14 de dezembro de 2020 às 22:49
  • Modificado em 11 de janeiro de 2021 às 11:38
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Não se pode acreditar em tudo o que dizem a respeito de alimentação e saúde

Uma dieta de baixas calorias não é o melhor caminho para perder peso - Foto: Freepik/Jornal da Franca

Existem informações infinitas sobre nutrição e saúde – a maioria das quais está incorreta, diz a “Healthline”.

Veja a seguir, segundo a publicação, três dos maiores mitos alimentares:

Hidratos de carbono fazem com que ganhe peso: Incluir escolhas saudáveis de hidratos de carbono na sua dieta não fará com que ganhe peso. No entanto, seguir padrões alimentares pouco saudáveis e abusar de alimentos açucarados ricos em carboidratos pode levar ao aumento.

Alimentos com colesterol elevado não são saudáveis: Alimentos com colesterol elevado, como ovos e iogurte, são altamente nutritivos. Embora os fatores genéticos tornem algumas pessoas mais sensíveis ao colesterol na dieta, para a maioria das pessoas, os alimentos com alto teor de colesterol podem ser incluídos como parte de uma dieta saudável.

Seguir uma dieta baixa em calorias é a melhor maneira para perder peso: Dietas de muito baixas calorias levam a adaptações metabólicas que tornam difícil a manutenção do peso a longo prazo.


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