Conheça os alimentos que aumentam de forma considerável o risco de pedra nos rins

  • Cesar Colleti
  • Publicado em 26 de janeiro de 2025 às 19:00
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No Brasil, estima-se que 10% da população sofra com pedras nos rins, condição que pode provocar desde dores intensas até complicações graves

Na área da saúde, novos fatores de risco para condições conhecidas surgem constantemente, muitas vezes nos surpreendendo e levando a refletir sobre nossos hábitos cotidianos.

Um recente estudo traz uma nova preocupação para os consumidores de alimentos ultraprocessados: o papel dos açúcares adicionados no aumento do risco de desenvolver pedras nos rins.

Publicado na revista científica Frontiers in Nutrition, o estudo analisou cerca de 28 mil adultos nos Estados Unidos, revelando uma associação preocupante.

Alimentos que aumentam o risco de pedra nos rins

A pesquisa evidenciou uma relação clara entre o consumo elevado de açúcares adicionados – amplamente presentes em refrigerantes, doces, bolos e outros processados – e um risco maior de formação de cálculos renais.

Os resultados apontaram que os maiores consumidores desses açúcares tinham 39% mais chances de desenvolver a condição. Esses dados foram coletados pelo National Health and Nutrition Examination Survey entre 2007 e 2018.

Em média, os participantes consumiam 272,1 calorias diárias provenientes de açúcares adicionados, representando 13,2% de sua ingestão calórica diária – um índice significativo para a saúde preventiva.

O que são açúcares adicionados?

Diferentemente dos açúcares naturais encontrados em frutas e laticínios, os açúcares adicionados são inseridos durante o preparo ou fabricação de alimentos e bebidas.

Estes se encontram tanto em doces e refrigerantes quanto em itens menos óbvios, como pães e molhos de salada. Seu consumo excessivo preocupa especialistas, dadas suas inúmeras implicações para a saúde.

E agora, como agir?

Apesar da correlação encontrada, o estudo ressalta que mais pesquisas são necessárias para entender melhor o vínculo entre o consumo de açúcares adicionados e os cálculos renais.

Ainda restam perguntas: quais tipos de cálculos podem surgir? Quanto devemos reduzir para minimizar o risco? Embora não haja respostas definitivas, a pesquisa já sugere a importância de escolhas alimentares mais conscientes.

Cálculos renais: um desafio crescente

No Brasil, estima-se que 10% da população sofra com pedras nos rins, condição que pode provocar desde dores intensas até complicações graves, como insuficiência renal.

Prevenção é essencial

Segundo o portal Catraca Livre, essa pesquisa reforça a importância de dar mais atenção ao que consumimos.

Reduzir alimentos com açúcares adicionados pode não apenas melhorar a qualidade de vida, mas também prevenir problemas de saúde a longo prazo. A escolha é nossa – e o impacto, imenso.


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