Colheita do café chega a 91% e produção deste ano pode ser recorde

Clima, apesar da seca, segue favorável aos trabalhos de colheita e secagem do café

Postado em: em Agronegócios

Segundo levantamento da Safras & Mercado divulgado ontem, sexta-feira (24), a colheita da safra 2018/2019 já atingiu 91%. Na semana passada, os trabalhos estavam 88% concluídos.

Gil Barabach, analista da Safras, afirma que o clima predominante seco, embora levante especulações em torno do déficit hídrico, segue favorável aos trabalhos de colheita e secagem do café. 

“No conilon, os trabalhos já se encerram. No arábica, entram na reta final. Em alguns casos, resta apenas a varreção", afirma.

Para Barabach os dados até o momento confirmam a expectativa de safra recorde e de boa qualidade, levando em conta a estimativa de produção da consultoria nesta temporada, que já foram colhidas 55,17 milhões de sacas.

A Safras espera uma produção recorde no País de 60,5 milhões de sacas na safra 2018/19. Em igual período do ano passado, a colheita estava em 94%, e na média dos últimos cinco anos para o período, em 91%.


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