Gastronomia

QUATRO TIPOS

Conheça queijos feitos com diferentes tipos de leite e todos saborosos

Mais comuns são os feitos com leite de vaca, mas também fazemos queijos com leites de búfala, cabra e ovelha

DESTAQUE NA ITÁLIA
Queijo artesanal da Canastra surpreende especialistas na Itália

Depois de ser premiado na França, produto recebeu alta pontuação em avaliação de degustadores europeus

DEGUSTAR
Como melhorar ainda mais aquela cerveja gelada para deixar o verão refrescante

Especialistas ensinam a harmonizar a bebida com petiscos do verão e os estilos que ajudam a refrescar no calor

ALÉM DO SABOR
Conheça alguns benefícios do vinho para a saúde, além de todo o sabor

Há vários séculos que o vinho é ingerido pelo ser humano para tratar diversos problemas de saúde

MUITOS ANOS
Validade: Quatro alimentos que se tem em casa e que duram para 'sempre'

A verdade é que existem vários alimentos utilizados no dia a dia e que duram (quase) para sempre

ANO-NOVO
Restaurante Bom Prato em Franca terá cardápio especial de Ano-Novo

Servida na sexta-feira, 27, ceia terá como prato principal carne bovina com molho madeira e pudim de morango

AJUDA A SAÚDE
Comer esta fruta uma vez por dia reduz o colesterol, diz estudo brasileiro

Um estudo descobriu que comer um abacate por dia tem um papel importante na redução do colesterol

MAIS SABOR E COR
Pavê de chocolate com frutas vermelhas: sobremesa difícil de resistir!

Fácil de fazer, essa receita pode ser saboreada no Natal ou Réveillon, junto com a família e os amigos

DELÍCIAS SAUDÁVEIS
Aprenda a fazer quatro receitas saudáveis para as ceias de Natal e Ano Novo

Para manter o equilíbrio e aproveitar as refeições com moderação, nutricionista dá algumas dicas

VEGANO
Hambúrguer vegano: saudável e supersaboroso, com variadas opções

Hambúrgueres veganos são extremamente saudáveis e permite uma alimentação mais saudável

RIBERFOODS
Núcleo de Hamburguerias do Empreender ACIF participa de workshop

Tema da visita ao Centro de Excelência e Inovação da marca abordou técnicas e equipamentos voltados à fritura

SABOROSAS
Conheça os benefícios da hortelã e aprenda a fazer cinco receitas nutritivas

Seja na salada, nos drinks ou nos chás, a hortelã proporciona um sabor refrescante e suave

INTERNACIONAL
​CNN americana elege pão de queijo como um dos 50 melhores pães do mundo

Tradicional no Brasil, e principalmente em Minas Gerais, o pão de queijo foi eleito entre os melhores.

PIONEIRO CAMPEÃO
Empresa mineira completa 10 anos vendendo queijo com sucesso pela internet

Ao longo de 10 anos a Queijo d’Alagoa-MG acumula prêmios e mais prêmios em concursos no mundo todo

CURIOSIDADE
Acarajé, hambúrguer, lasanha - a história por trás de receitas populares

De onde vem os pratos que ama? Conheça histórias curiosas sobre a origem de algumas receitas tradicionais

REVELAÇÕES
Doze alimentos com mais potássio do que a banana; feijão branco é o campeão

O nutriente, em muitos alimentos, é fundamental para a saúde muscular, óssea, nervosa e circulatória

NATAL
Curso de panetone e chocotone do SESI Franca acontece dias 18 e 19/11

Aulas são abertas a beneficiários e não beneficiários e são uma oportunidade de renda extra para o Natal

SEM PARAR
Fórmula mágica: Por que você não para de comer certos tipos de alimentos

Pesquisa comprova o que muitos temiam: ser moderado com certos tipos de alimentos é quase impossível.

DELÍCIAS DE NATAL
SESI Franca traz curso de panetones e chocotones nos dias 18 e 19

Curso é aberto a beneficiários e público em geral e pode ser uma oportunidade de renda extra

LANCHEIRA
Secretaria de Agricultura lança publicação sobre alimentação escolar

Com dicas de especialistas, livro ‘Lancheira Escolar’ foi lançado no festival gastronômico Mesa São Paulo

SAUDÁVEL
Café da manhã ideal para emagrecer e manter a saciedade durante o dia

Estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition revela que os alimentos você deve comer de manhã

VARIEDADES
Descubra como consumir menos calorias nas refeições e viva melhor

Aprenda como incluir mais frutas e legumes nas sua rotina alimentar. Mais comida e menos calorias!