Saiba a razão da cúrcuma ser reconhecida como um remédio barato e totalmente natural

  • Roberto Pascoal
  • Publicado em 18 de setembro de 2024 às 15:00
  • Modificado em 18 de setembro de 2024 às 15:10
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Com vários benefícios para a saúde, ingrediente é barato e encontrado em qualquer supermercado

chá de açafrão

A cúrcuma, também chamada de açafrão-da-terra, pertence à mesma família do gengibre e é amplamente valorizada por suas propriedades nutricionais e medicinais naturais.

Com sua vibrante coloração laranja, esse ingrediente é frequentemente utilizado para realçar tanto o sabor quanto a cor de várias receitas.

Além de sua versatilidade, a cúrcuma oferece uma série de benefícios para a saúde, forma absolutamente natural.

Segundo Patrícia Santiago, médica especializada em Nutrologia, a cúrcuma possui propriedades anti-inflamatórias, principalmente devido à curcumina, seu principal composto ativo.

“Esse componente pode auxiliar na redução de inflamações crônicas associadas a diversas doenças”, comenta.


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