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A depender do período em que produto fica na geladeira pode acabar estragando, mesmo com as temperaturas baixas
Seja para comer no café da manhã junto ao pão ou no almoço, os ovos são uma opção presente em boa parte das refeições dos brasileiros e se destacam pela versatilidade. No entanto, você sabia que há um tempo máximo que eles podem ficar armazenados na geladeira? Pois é.
A depender do período o produto pode acabar estragando, mesmo com as temperaturas baixas. Saiba qual é o tempo limite lendo a matéria até o final.
Tempo máximo
É comum que muitas geladeiras tenham um espaço exclusivos para colocar ovos, sendo normalmente encontrados na parte da porta do eletrodoméstico.
Apesar disso, o local não é o mais indicado, uma vez que o aparelho é mais expostos a variações de temperatura interna, que acontecem toda vez que você abre ou fecha.
Por isso, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) recomenda que os consumidores os coloquem no local mais frio da geladeira para não ultrapassar a marca dos 4 °C.
No caso dos ovos crus, o prazo de validade é de cerca de 5 semanas, conforme detalhado pelo USDA.
“O prazo de validade costuma vencer nesse período de tempo, mas os ovos podem ser usados sem problemas. Sempre compre os ovos antes do prazo de validade indicado na caixa “, diz a agência.
Segundo o Portal 6, para os ovos cozidos o prazo máximo máximo recomendado pela USDA é de uma semana.
°C 
