Itens que são proibidos de se colocar no congelador, mas muita gente não sabe

  • Joao Batista Freitas
  • Publicado em 13 de dezembro de 2023 às 17:00
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Se você não quiser perder a qualidade dos alimentos e a sua segurança, é melhor conhecer as dicas do que é proibido ir ao congelador

Parece não existir itens que não podem ir ao congelador, afinal, qual alimento não pode ser refrigerado, né?

Se você pensa em sua segurança e saúde, comece a ter mais cuidado ao usar essa parte da sua geladeira! Tem muita coisa que não deve chegar perto de temperaturas baixas demais!

Conheça mais

01. Vegetais ricos em água

É muito comum colocarmos algumas verduras e hortaliças líquidas demais, como brócolis e beterraba.

O problema é que esses alimentos perdem sua textura e sabor quando são descongelados, podem ficar muito ruins de se comer.

02. Garrafa de vidro fechada

Com toda certeza você é daqueles que coloca o refri ou a cerveja de garrafa de vidro dentro do congelador, para gelar a bebida mais rápido, não é mesmo?

Mas a real é que não pode fazer isso! Lá dentro, o líquido acaba se expandindo, podendo explodir dentro do eletrodoméstico e vazar por todo lado. Tome cuidado.

03. Ovos cozidos

Acredite se quiser, mas os ovos cozidos podem explodir dentro do seu freezer!

Então, por garantia, a melhor opção é consumir o alimento imediatamente ou deixá-lo na parte menos fria da geladeira. As baixas temperaturas não são a melhor opção para conservá-los.

04. Queijos moles

Queijos também não caem bem dentro do congelador! Eles acabam perdendo muito o sabor e a textura. A melhor coisa a se fazer é consumi-lo imediatamente ou comprar pedaços menores.

05. Comida enlatada

Ao lado das bebidas de garrafa, as comidas enlatadas também devem ficar longe do seu congelador.

As baixas temperaturas do seu congelador acaba solidificando o interior da latinha, fazendo-a expandir dentro do recipiente.

Esta, por sua vez, não suporta esse aumento de volume e acaba explodindo e causando uma sujeira enorme.

06. Refrigerantes

Por fim, os refrigerantes, sejam eles de latas, garrafas pet ou de vidro, não podem ir para o congelador!

Isso porque, o frio acelera drasticamente o processo de nucleação, o que acaba por expulsar todo o gás carbônico da bebida.

Segundo o Portal 6, além de acabar com a textura e sabor da bebida, essa expulsão pode fazer uma explosão também. Cuidado!


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