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Churros é um dos doces mais procurados e gostosos. E quando a combinação é uma torta de churros na travessa? Melhor, impossível! Que tal experimentar ainda hoje?

Ingredientes da torta de churros na travessa

• 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado (300g)
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 clara
• Doce de leite cremoso, açúcar e canela em pó para decorar

Recheio

• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de maisena
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 gemas
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 200g de doce de leite em cubos

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o biscoito, a margarina e a clara até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de um refratário redondo e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até assar e dourar. Retire e reserve. Em uma panela, leve o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e a canela ao fogo médio, mexendo até engrossar. Deixe amornar e misture com o doce de leite em cubos. Espalhe sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas. Decore com doce de leite, açúcar, canela e sirva.

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