Etapa regional do Festival Sabor de São Paulo será sediada em Franca

Festival é considerado o maior encontro de gastronomia do Estado e terá nove cidades participantes

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No próximo dia 20 de junho, Franca sediará a etapa regional do Festival “O Sabor de São Paulo”, um projeto do Governo do Estado de São Paulo, que conta com o apoio da Divisão de Turismo da cidade.

O evento, que é o maior encontro de gastronomia do estado, trabalha na promoção de seus roteiros turístico gastronômicos por acreditar que, a gastronomia, como produto associado ao Turismo, é indutora do desenvolvimento regional. Nove cidades do interior de São Paulo participarão desta etapa.

A revista Prazeres da Mesa e a Secretaria de Turismo de São Paulo vão selecionar as dez melhores receitas, que serão divulgadas no dia 15 de junho, e degustadas na etapa regional de cada cidade.

No dia 20 de junho, a chef Carole Crema abrirá o evento com uma aula gratuita no Senac. Após a aula, inicia-se a degustação dos dez pratos classificados e logo após a votação, que definirá os 3 pratos que virão para a capital em novembro para participar da grande festa da gastronomia do Estado.


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