Como os alimentos podem combater o inchaço!

  • Nutrição em Prática
  • Publicado em 27 de setembro de 2017 às 17:05
  • Modificado em 8 de abril de 2021 às 14:25
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Você chega em casa após um dia longo e percebe que os tornozelos ficaram marcados pelas meias? Este é um sinal de inchaço, popularmente conhecido como “retenção de líquidos”, que pode acontecer em diversas partes do corpo.

O edema – termo médico para o inchaço – acontece quando um líquido pobre em proteínas do sangue extravasa dos vasos sanguíneos e vai para o tecido subcutâneo. Por isso, a pele pode ficar com aspecto inchado e brilhante, sendo facilmente comprimida por roupas, acessórios ou mesmo nossos próprios dedos.

Para evitar o surgimento de inchaço é essencial manter o equilíbrio de todos os líquidos do nosso corpo – afinal, mais de dois terços dele é composto por água. E é aí que uma alimentação adequada pode se tornar uma grande aliada.

Alguns alimentos podem favorecer o acúmulo de líquido no corpo, como o próprio sal que adicionamos na nossa comida, além de alimentos ricos em sódio, a exemplo dos embutidos e conservas. “Refrigerantes e doces, que possuem muitos açúcares, também desempenham um papel na retenção de líquidos”. Por isso, devem ser consumidos em moderação.

Já outros alimentos atuam de forma oposta e podem colaborar para regular os líquidos que entram e saem do nosso organismo. “Abacaxi, melão, melancia, alface e pepino estão nessa lista. Beber bastante água também mantém esse sistema funcionando bem”.

Além disso, há alguns alimentos que possuem propriedades diuréticas, isto é, favorecem o aumento do fluxo urinário e a eliminação do excesso de sódio e potássio do corpo. “O chá verde, o hibisco e o gengibre são alguns exemplos”.

Cuidados importantes

O consumo de chás diuréticos não pode ultrapassar a quantidade de água que você bebe no dia. “Sempre prefira beber mais água que outras bebidas”, “pois é importante não abusar desses alimentos para não sobrecarregar os rins – um cuidado válido principalmente para pessoas com histórico familiar ou algum problema já diagnosticado”.

É bom lembrar ainda que, embora todos esses cuidados com a alimentação sejam úteis, você deve ir ao médico regularmente para acompanhar sua saúde. “Quando o inchaço é muito visível e frequente, é importante manter em dia os exames de rotina para ver se não há nenhum problema hormonal ou renal envolvido”.

Receitinha de Suchá Diurético

  • 1 maçã inteira
  • 400ml de chá de cavalinha (feito em infusão)
  • 1 fatia de abacaxi
  • 1 lasca de gengibre

Bater todos os ingredientes em um liquidificador e beber durante o dia.

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*Essa coluna é semanal e atualizada às quartas-feiras. 


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