Gastronomia

DELÍCIA!

Não deixe pra depois: pudim de biscoito sem leite condensado

Prepare o pudim de biscoito sem leite condensado gastando cerca de R$10

HISTÓRIA E TRADIÇÃO
Nhoque da fortuna: conheça o prato que atrai dinheiro e aprenda seu ritual

Entenda a história por trás dessa tradição e aproveite o dia 29 para preparar a receita

DELÍCIA!
Fácil, simples e muito gostoso: aprenda a fazer bolo de laranja na caneca

Nada como começar a semana com um apetitoso bolo feito no microondas

SABOR
Falou em queijo? Empresa mineira supera crise e cresce na pandemia

​Queijo D’Alagoa bate recorde de postagens, contrata mais funcionários e pretende construir nova queijaria

SAIA DA ROTINA
Aprenda a fazer pãozinho caseiro com recheio de presunto e queijo

Receita saborosa e irresistível também é muito fácil de preparar

DIA A DIA
Saiba como conservar alho descascado e triturado sem mistério, é prático!

Aprenda dicas simples para economizar tempo na cozinha no dia a dia e facilitar o preparo da comida

HISTÓRIA DE SUCESSO
Em Franca, Restaurante La Finestra se consolida como um dos melhores da cidade

La Finestra aproveitou pausa na pandemia para reformar o espaço e contratar renomado chef de cozinha

MASSAS
Saiba quais são os tipos de fermento e aprenda a usar cada um deles nas receitas

Entender a diferença entre fermento biológico, natural ou em pó pode salvar as suas receita

ÁGUA NA BOCA
Milanesa perfeita: dicas para deixar a crosta sequinha em diferentes preparos

Deixar a casca bem crocante, sequinha e ainda garantir a maciez interna não é simples

MAIS OPÇÕES
​Choripan abre unidade em Franca com novo conceito de gastrobar na cidade

Rede especializada no sanduíche argentino chega a Franca com vários diferenciais para o público francano

OPORTUNIDADES
​Restaurantes abrem novos postos de trabalho em Franca e Ribeirão Preto

Restaurantes, lanchonetes e similares começam a contratar para mesmo na fase amarela do PLANO SP

PROMOÇÃO DO MC DIA FELIZ
Campanha McDia Feliz em Franca será realizada em novembro com restrições

Hospital do Câncer de Franca ainda está disponibilizando outros produtos que as pessoas possam comprar

RAIZ VERSÁTIL
Além da farinha: mandioca vira cerveja, 'mel' e pode ajudar na extração de ouro

​Aipim, macaxeira, mandioca: em cada canto do país, ela assume um nome e um uso diferente

GASTRONOMIA REGIONAL
Webinar do SESI-SP trata da alimentação saudável no trabalho em casa

Empresas e funcionários participantes receberão um pré-diagnóstico nutricional gratuito

ITALIANÍSSIMA
Saiba como fazer uma deliciosa caponata de berinjela rápida e fácil

Receita tradicional italiana e pode ser feita com diversos vegetais, mas a mais conhecida é com berinjela

SEM GRUDAR
A massa grudou na forma? Saiba como untar do jeito certo e evitar problemas

​Não existe nada mais frustrante do que preparar uma receita com todo o carinho e ela grudar toda na forma

BOA PEDIDA
Começa nesta segunda, 28, Festival Sabores da Franca edição de primavera

A partir de hoje até dia 3/10, 13 empresas apresentarão ao público seus carros-chefes com desconto de 50%

IMPERDÍVEL
ACIF lança Festival Gastronômico ‘Sabores da Franca’ edição de primavera

Treze marcas apresentarão seus carros-chefes com 50% de desconto entre os dias 28/09 e 03/10

NO PONTO!
Saiba qual é o truque de um verdadeiro chef para fazer o salmão perfeito

​Colunista do Food and Wine, divulgou a técnica definitiva para cozinhar postas de salmão no ponto

PROMESSA CUMPRIDA
Morte da mãe faz irmãos perderem peso e abrirem negócio de comida saudável

Antes de morrer, a mãe fez os filhos prometerem que levariam uma vida saudável - cada um perdeu 50 kg!

MAIS 'NATURAIS'
Lanches sem conservantes, mas com sabor? BK e 'Méqui' dizem que sim

Burguer King e McDonald's se preparam para banir de seus cardápios conservantes artificiais