compartilhar no whatsapp compartilhar no telegram compartilhar no facebook compartilhar no linkedin

​

Os alimentos ricos em ácido fólico, como levedura de cerveja, feijão e lentilhas são muito indicados para quem está tentando engravidar porque o ácido fólico serve para ajudar na formação do sistema nervoso do bebê, prevenindo doenças graves como a espinha bífida, por exemplo.

No entanto, além do consumo destes alimentos, é comum o Ginecologista Obstetra indicar que a mulher tome os comprimidos de ácido fólico de 2 a 3 meses antes de engravidar e nas primeiras semanas de gestação para garantir que não haja falta de ácido fólico na gestante.

O ácido fólico, que é a vitamina B9, é essencial para a saúde de todos, e a carência do ácido fólico pode causar diarreia, má absorção de nutrientes ao nível gastrointestinal e anemia megaloblástica. Tanto a deficiência em ácido fólico como em ferro podem levar a anemia.

Tabela de alimentos ricos em ácido fólico:

Alimentos	Peso	Quantidade de ácido fólico	Energia
Fígado de galinha cozido	100 g	770 mcg	136 calorias
Fígado de peru cozido	100 g	666 mcg	139 calorias
Levedo de cerveja	16 g	626 mcg	55 calorias
Fígado de boi cozido	100 g	220 mcg	160 calorias
Lentilhas	99 g	179 mcg	108 calorias
Quiabo cozido	92 g	134 mcg	35 calorias
Feijão-preto cozido	86 g	128 mcg	100 calorias
Espinafre cozido	95 g	103 mcg	17 calorias
Soja verde cozida	90 g	100 mcg	144 calorias
Macarrão cozido	140 g	98 mcg	141 calorias

A ingestão recomendada de ácido fólico para adultos saudáveis é de 400 mcg por dia, e para gestantes, é de 600 mcg por dia.

Onde encontrar o ácido fólico

Além de naturalmente presente nos alimentos, o ácido fólico pode ser encontrado facilmente nas farmácias em forma de suplemento medicamentoso em comprimido, solução ou gotas. Além disso alguns alimentos também podem ser enriquecidos com ácido fólico e assim se encontrar mais quantidade de ácido fólico em alimentos como aveia, arroz, pão ou macarrão assim como aqueles que usem farinha de trigo enriquecida como tortilhas de trigo, biscoitos doces e de água e sal.

Contato:

E-mail: [email protected]

Tel. 35 99991-6179​​​​​

*Essa coluna é semanal e atualizada às quartas-feiras.​​

---